メロンの荷作り部屋

近々お客さまへお渡しするメロンをお支度中

メロンのアンテナ（ヘタの部分）にラップを巻いているのは
水分が蒸発し、ヘタが痩せていかないために守るためなの

アルミホイルで巻く方もいますよ

明日からまたメロンの出荷が始まります

糖度はどれくらいかなぁ…

ネットの張りはどぉかなぁ…

楽しみ

とれたてメロンの様子をアップできたら明日します

好評発売中☆

「母の日特選ギフト」

好評で～す

注文を受けるたびに思うこと・・

「お母様・・愛情溢れる素敵なご家族に囲まれているな」

「ご家族の方々・・太陽のように優しく明るく素敵なお母様に守られているんだな」

皆様の温かいお気持ちと願いを私は、心を込めお包みし、きちんとお届けいたします

皆様の大切な、お母さんのために・・・

メロンが・・高い・・

あ～・・・

メロンが・・メロンが・・値上がりしました

重油高騰や生産者激減の理由が重なったらしく、クラウンメロン自体が全体的に値上がりした

ん～・・・なんとかならないかな・・・

ん～・・・

元気なメロンちゃん

たぁぁぁぁくさんの太陽を浴びて、グングン成長した「割れメロン」

これもまた美味しいのよね〜

久しぶりに割れメロンをみました

元気に育った証拠ですね

いただきまぁす

行ってきます

今から浜松の工場へ販売にいってきま～す

今日は駐車場での販売になるから、社員の方たち来てくれるといいな

少し天気が気になるけど・・・

行ってきま～す

午後は、後輩の結婚式引き出物の準備をしなくちゃ

本日もありがとうございました

今日の工場販売先は竜洋でした

担当をしてくださった方には、心よりお礼申し上げます

皆様に喜んでいただけたらいいなまだ出荷し始めたばかりなので食べ頃は５～６日かかるけど、メロンの香りがしてきて、オシリがほんのり柔らかくなったら召し上がって下さい

より多くのお客様に、クラウンメロンを身近に感じ美味しく召し上がっていただけることが、私たちの願いです

すず園さんのクラウンメロンたより

工場販売へ行くとき、この小さなお便りも手作りして買っていただいたお客さまにお渡ししてるの

お客さまにとったら、どこの誰だかわからないメロン屋だから、美味しくても美味しくなくても一回こっきりになってしまう
それよりも、少しでも私たちが来た形跡、すず園の存在やこだわりを知ってもらいたくて

リピーターにつながるかわからないけど、情報があるかないか￥だけでも食べる気持ちや食べおわったあとも少しは違うかなぁなんて

そのままポイされちゃう可能性の方が高いかもしれない。
お客さまとの「入り口」を少しでも広くするためには、いいよね？

ホームページもない
お店もまだない
認知度なんてないようなもの
特に一般の方には「すず園」があることさえ知られていない

本当、地道に地味に始めたから

ホームページがあれば全然ちがうんだろうな
アナログ人間な私にはブログがまだ精一杯かな

「すず園さんのクラウンメロンたより」

このお便りによって、お中元やお歳暮の時期なんかにフッと思い出してもらい、連絡をいただけることを毎日心待ちにしつつ…

今日も私はがんばるぞ

キズメロン

これはネットの張りも悪く、糖度ものってなく出荷から外れ、キズメロンとしても難しいメロン

そぉ。捨てられてしまうメロンなの

愛情かけ大切に育てたメロンを食べないで土に返してしまうのは悲しい
でも、家で食べたり、食べ比べやメロンをもっと知るためだったり、娘が食べる分には十分な品なんだよ

だから私は持ち帰ってくるのけっけっけ・・・

生産者はクラウンのプライドをもった人達ばかり。だから、このようなキズメロンにもならないメロンが出た時は必ず土に返すの

中途半端なメロンは世間に出したくないのね

一流ブランドを作っている意識がとても強いのかな

だから近所にも親戚にもあげないくらいよ。

通常工場へ販売に行くときのメロンだって、このランクのメロンは持っていかない
ちゃんとした二等品メロンを持っていくの

何が違うって、ネットも見た目の糖度ののり方も大きさも違うんだけどね
もちろん、こだわっていい品を選んで提供してる

安くても味や香が美味しくなければお客さまはがっかりしちゃう。

美味しくないメロンは絶対提供したくないこれ譲れない

お客さまが満足し喜ぶメロンを選び販売していくことが大切。利益や売り上げ…なんて欲が出てきてしまうと、自分本位の販売になっちゃう
確かにそれも大切なんだけども、

やっぱりお客さまの気持ちが大切よね

原始的な販売方法に・・・

今週は２箇所しか工場販売のアポがとれていない

最近「突撃電話アポ」で学んだことがある。

①農家なら、農家らしくしゃべらないと「うさんくさい訪問販売」と思われてしまう

②気軽にお買い求めできる商品もご用意しておくと、お客様は少しだけ心を許してくれる

③ごり押ししない

私は以前１０年くらい旅行会社に勤めていたこともあり、敬語や謙譲語を使うことが今でも当たり前のように気をつけていなくても、口からでてきてしまう色々な方とお付き合いしていく中で、敬語がスラスラ出てくることは悪いことじゃないかな・・・と思い、特に気にせず話していた。

しか～し違った

「袋井市でクラウンメロンを作っている○○○と申しますが・・・」と切り出す電話アポ当然会社の方は「あ、農家の人なんだ」と少し心を許してくれる。でもそこで私が、スラスラスラスラ慣れた敬語や謙譲語なんか話し始めたとたんに・・・相手の方も構えるんだよね

よくある「教材の案内や電話回線の案内・・等」の電話かな？って思われているような感じになってくるんだよねしかも女だし、テレアポって女性が多いじゃない！？

だから、きれいな言葉を並べてお願いしても意外と拒否されてしまう

私は発想の転換をした

「買ってもらいたい」⇒「クラウンメロンの美味しさ・クラウンメロンをもっと身近に感じてほしい・お客様に喜んでもらいたい」

という気持ちを持って電話をするようにした。不思議なことに敬語が出てこない普通に遠州弁（静岡県の方言）が出てくる

商売を始めるきっかけとなった「思い」や最終目標や、お客様に伝えていきたいことなど、の感情が言葉にあらわれるんだな・・・って思った瞬間だった。

今までは頭で考えて販売にしてもアポにしてもやっていた。けど、心でやるようにしたら自然と言葉も話し方の感じも全てが変わった

原始的な販売方法「アポとって、工場へ売りに行く」

今の時代、みんなインタネット販売をしている。確かに賢いよね時代に沿っているし、コストもかからなしい、スムーズ。

でも、私は思う。

お客様と目と目を合わせ、言葉を交わし、たわいもない世間話をしながら心と心が繫がっていくお客様の一瞬の表情や言葉で私たち生産者・販売者の課題が見えてくる。とっても大切なことお客様の心を知ることができるもん

「アンタから買ったメロン、今まで食べたことないくらいおいしかったにクラウンメロンなら全部味はおなじかと思ってたや～今までこだわって買ったことなかったけん、次からはアンタんとこで買わせてもらうでね。電話番号教えてや」

お客様からこのようなお言葉を頂く事がある

本当に本当に天にも昇る嬉しい気持ちになる

私たちの「思い」が伝わった瞬間かな

採れたて子メロン

今日は子メロンの選果。
クラウンメロンとして嫁に出る子メロンだけが残され他は切り離される。

今晩は朝漬けにして、漬物にするんだぁ
でも、きゅうりみたいに生で食べてもとっても美味しいから、その分も温室から持ち帰ってきた(*^_^*)
マヨネーズかけて、かつおぶしをまぶして食べると本当おいしい
独特の食感と甘みはやみつきになる。

高級料亭でも食材として使われるんだよ

引き出物で使っている子メロンは「奈良漬け」と「味噌漬け」

県内でもなかなか販売されていない珍品☆
コクがあって本当美味しいのよね〜

今晩は生で子メロンをペロッといっちゃいます

ガラス温室

クラウンメロンの育つお家のガラス温室

この温室から天気が良い日は富士山が見れるの

温室の周りは見渡すかぎり、たんぼ。すんごくほのぼのした環境とキレイな空気で、気持ちが晴れる

今日も浜松の工場へ販売に行ってきた。この会社もみんな雰囲気が良くて楽しく販売ができた。

二等品という、少々の傷やネットの張りの悪さや小さめなメロンがあるの。
そーいったメロンを通常価格よりも安く販売しているから「クラウンメロンがこんなに安く買えるの」と評判がいい。

でも地元ともなれば冷ややかなもの…
チラッと見て終わり。ひどいときは一個も売れないときあるもん

そんな日の帰りの車の中は悲惨なものよ。

無言の帰宅。娘まで私たちの気持ちを察するのか、彼女も無言…

でも今日は15個売れたから良しとしよう！

毎日20個が目標なんだけどな…

子メロン

メロンの子供(^-^)
太陽をサンサンと浴び、お水をグングン飲んで、これが大きく成長すると
「クラウンメロン」になるの☆

本当は一つの株に４個くらい子メロンが実んだけど、極上のメロンを育てるために『一つだけ』子メロンが選ばれ他の子メロンは切られてしまうんです(T_T)/~
この選ばれた子メロンは、沢山の養分を一人で吸収するため、最高峰のクラウンメロンが出来上がるのです
わが子のように大切に大切に育てられ、お嫁に行く準備にはいります(*^_^*)

切り離された子メロンちゃん達の行方は…

また今度お話します(^_-)

初めまして☆

今日より明日・・・

主人と二人でクラウンメロン販売の事業を始め、人との出会いで学び得たこと。

悩み苦しい時だからこそ感じられる、見落としていた小さな幸せ。

事業を通し、育児を通し、学びながら反省しながら一歩一歩より良い明日のために

頑張る私の「ほんの少しの気持ち」や「クラウンメロン販売の旬な話題」をつづっていきたいです♪

静岡県袋井市の最高級特産品である、『クラウンメロン』の美味しさ・生産者の気持ち、全てを全ての気持ちを全国へ広めていくのが、私たちの野望なんだ！！

「すず園」の挑戦始まり